はなまるマーケット 春を呼ぶ野菜 新タマネギレシピ

春キャベツ、新ジャガイモ、新ニンジン、春を運んでくる野菜は色々ありますが、 そんな中、最初に登場するのが、新タマネギですね。
今回は、はなまるマーケットのとくまるで紹介していた、新タマネギレシピを紹介します。

とっておきの新タマネギレシピが新タマネギのスタミナ丼。 簡単で栄養タップリの一品なんです。

【新タマネギのスタミナ丼】
＜材料＞（1人分）
新タマネギ・・・1/2個
納豆・・・1パック
温泉卵・・・1個
シラス・・・適量
カツオ節・・・適量
青海苔・・・適量
しょう油・・・適量
ご飯・・・1膳

＜作り方＞
新タマネギは薄くスライスする。
ご飯に、新タマネギ→納豆→シラス→カツオ節→温泉卵→青海苔をのせて、 しょう油をかけて出来上がり！
【新タマネギのスライスサラダ】
＜材料＞（4人分）
新タマネギ・・・2個
ハチミツ・・・大さじ1/2
レモン汁・・・大さじ1
サラダ油・・・大さじ2
塩・・・適量
コショウ・・・適量
＜作り方＞
新タマネギは、半分を縦切り、もう半分は横切りにする。
ハチミツ・レモン汁・サラダ油・塩・コショウを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
タマネギにドレッシングを加えて完成！
※出来たてだとシャキシャキに、しばらくおくと柔らかい食感が楽しめます。